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后厨油烟机管道清洗不及时引发火灾 深圳一餐饮店长被拘留10日
厨房烟道清理不及时，油垢堆积严重，遇明火或高温烟气后，油垢容易被引燃导致大火。日前，深圳龙华大浪一家餐饮店厨房发生一起火灾，店主因未按规定对厨房油烟管道定期清洗，存在过失引起火灾事故的违法行为，被龙华警方依法行政拘留10日。 3月17日上午11时30分许，龙华公安分局大浪派出所接报称：位于大浪街道大浪商业中心万盛百货一楼一家餐饮店厨房烟管着火，所幸火很快被商业中心义务消防队扑灭，未造成人员伤亡。据龙华警方调查，此次火灾是厨师在油炸食物时，锅炉火星飘到油烟机内引起。 据了解，该餐饮店长周某作为公司的消防安全管理人，未按照《人员密集场所消防安全管理》规定，定期对厨房内的烟道进行清洗，未尽到消防安全管理人的职责，存在过失引起火灾的违法行为，龙华警方依法对其处以行政拘留10日的处罚。 石家庄泽龙清洗服务有限公司是一家专业从事油烟机清洗、后厨油烟机清洗、大型油烟机清洗、油烟机管道清洗、油烟机安装、新房除甲醛和灭四害的技术服务公司。更多技术文章欢迎访问http://www.qingxiyouyanji.net进行查看。
